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人口数据
根据国家统计局公布数据显示：大椿乡在2000年第五次人口普查数据统计显示,常住人口总数为18997人，常住人口中男性有10128人，女性有8869人，家庭总户数为4309户，家庭户总人口数为18937人，家庭户男性总数为10077人，家庭总女性总数为8860人。年龄结构中，0-14岁总人数有4265人，0-14岁男性总数有2190人，0-14岁女性总数有2075人，15-64岁总人数有13695人，15-64岁男性总数有7379人，15-64岁女性总数有6316人，65岁以上总人数有1037人，65岁以上男性总数有559人，65岁以上女性总数有478人，居住在本地，户籍在本地的人口有18853人。
| 常住人口数据 |
| 指标 |
数量 |
| 常住人口（人） | 18997 |
| 常住男性人口（人） | 10128 |
| 常住女性人口（人） | 8869 |
| 家庭户总户数（户） | 4309 |
| 家庭户总人口（人） | 18937 |
| 家庭户男性（人） | 10077 |
| 家庭户女性（人） | 8860 |
| 0-14岁总数（人） | 4265 |
| 0-14岁男性（人） | 2190 |
| 0-14岁女性（人） | 2075 |
| 15-64岁总数（人） | 13695 |
| 15-64岁男性（人） | 7379 |
| 15-64岁女性（人） | 6316 |
| 65岁以上总数（人） | 1037 |
| 65岁以上男性（人） | 559 |
| 65岁以上女性（人） | 478 |
| 居住在本地，户籍在本地的人口 | 18853 |
人口普查数据变更
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