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人口数据
根据国家统计局公布数据显示：胡家乡在2000年第五次人口普查数据统计显示,常住人口总数为5725人，常住人口中男性有2931人，女性有2794人，家庭总户数为1673户，家庭户总人口数为5725人，家庭户男性总数为2931人，家庭总女性总数为2794人。年龄结构中，0-14岁总人数有967人，0-14岁男性总数有487人，0-14岁女性总数有480人，15-64岁总人数有4075人，15-64岁男性总数有2138人，15-64岁女性总数有1937人，65岁以上总人数有683人，65岁以上男性总数有306人，65岁以上女性总数有377人，居住在本地，户籍在本地的人口有5563人。
| 常住人口数据 |
| 指标 |
数量 |
| 常住人口（人） | 5725 |
| 常住男性人口（人） | 2931 |
| 常住女性人口（人） | 2794 |
| 家庭户总户数（户） | 1673 |
| 家庭户总人口（人） | 5725 |
| 家庭户男性（人） | 2931 |
| 家庭户女性（人） | 2794 |
| 0-14岁总数（人） | 967 |
| 0-14岁男性（人） | 487 |
| 0-14岁女性（人） | 480 |
| 15-64岁总数（人） | 4075 |
| 15-64岁男性（人） | 2138 |
| 15-64岁女性（人） | 1937 |
| 65岁以上总数（人） | 683 |
| 65岁以上男性（人） | 306 |
| 65岁以上女性（人） | 377 |
| 居住在本地，户籍在本地的人口 | 5563 |
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