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人口数据
根据国家统计局公布数据显示：南窖乡在2000年第五次人口普查数据统计显示,常住人口总数为5922人，常住人口中男性有3090人，女性有2832人，家庭总户数为1841户，家庭户总人口数为5656人，家庭户男性总数为2825人，家庭总女性总数为2831人。年龄结构中，0-14岁总人数有1354人，0-14岁男性总数有740人，0-14岁女性总数有614人，15-64岁总人数有4134人，15-64岁男性总数有2150人，15-64岁女性总数有1984人，65岁以上总人数有434人，65岁以上男性总数有200人，65岁以上女性总数有234人，居住在本地，户籍在本地的人口有5155人。
| 常住人口数据 |
| 指标 |
数量 |
| 常住人口（人） | 5922 |
| 常住男性人口（人） | 3090 |
| 常住女性人口（人） | 2832 |
| 家庭户总户数（户） | 1841 |
| 家庭户总人口（人） | 5656 |
| 家庭户男性（人） | 2825 |
| 家庭户女性（人） | 2831 |
| 0-14岁总数（人） | 1354 |
| 0-14岁男性（人） | 740 |
| 0-14岁女性（人） | 614 |
| 15-64岁总数（人） | 4134 |
| 15-64岁男性（人） | 2150 |
| 15-64岁女性（人） | 1984 |
| 65岁以上总数（人） | 434 |
| 65岁以上男性（人） | 200 |
| 65岁以上女性（人） | 234 |
| 居住在本地，户籍在本地的人口 | 5155 |
人口普查数据变更
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