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人口数据
根据国家统计局公布数据显示：沙渠乡在2000年第五次人口普查数据统计显示,常住人口总数为15801人，常住人口中男性有8029人，女性有7772人，家庭总户数为4507户，家庭户总人口数为15647人，家庭户男性总数为7953人，家庭总女性总数为7694人。年龄结构中，0-14岁总人数有3058人，0-14岁男性总数有1573人，0-14岁女性总数有1485人，15-64岁总人数有11353人，15-64岁男性总数有5797人，15-64岁女性总数有5556人，65岁以上总人数有1390人，65岁以上男性总数有659人，65岁以上女性总数有731人，居住在本地，户籍在本地的人口有14965人。
| 常住人口数据 |
| 指标 |
数量 |
| 常住人口（人） | 15801 |
| 常住男性人口（人） | 8029 |
| 常住女性人口（人） | 7772 |
| 家庭户总户数（户） | 4507 |
| 家庭户总人口（人） | 15647 |
| 家庭户男性（人） | 7953 |
| 家庭户女性（人） | 7694 |
| 0-14岁总数（人） | 3058 |
| 0-14岁男性（人） | 1573 |
| 0-14岁女性（人） | 1485 |
| 15-64岁总数（人） | 11353 |
| 15-64岁男性（人） | 5797 |
| 15-64岁女性（人） | 5556 |
| 65岁以上总数（人） | 1390 |
| 65岁以上男性（人） | 659 |
| 65岁以上女性（人） | 731 |
| 居住在本地，户籍在本地的人口 | 14965 |
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